Les goûters pralinés au chocolat blanc

Vite, avant que Nolwenn ne me saute dessus, voici la recette mise en ligne aujourd'hui sur mon blog et qui accompagnera le goûter de l'école de mon grand de presque 6 ans...

• Préchauffez le four à 180°C
• Fouettez 2 oeufs + 2 jaunes + 240ml de lait + 80g de beurre fondu
• Incorporez 320g de farine + 1 sachet de levure chimique + 50g de sucre en poudre
• Ajoutez 140g de chocolat blanc coupés en petits carrés
• Ajoutez 80g de pralines

• Versez la pâte dans des moules à muffins
• Mettez à cuire 20 mn, laissez refroidir puis démoulez

• Vous obtenez une vingtaine de goûters de la taille des moules présentés en photo.